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步骤 1:
碗中加入鸡蛋和面粉(100g),加一点水拌匀。(Ps:甜饼只需加如面粉(100g)、水、白糖)
步骤 2:
加入切好的葱花和盐,拌匀。(Ps:甜饼此步省略)~^ - ^~
步骤 3:
锅热后加入油烧热,用汤勺舀一勺面糊,迅速摊开。两面烙至凝固即可。
步骤 4:
甜饼&鸡蛋饼~^ - ^~
烙饼时一定要快,不然就焦了~+_+~
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