宝宝最爱   秋葵腰果炒虾仁

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

宝宝最爱 秋葵腰果炒虾仁收藏

浏览 75330 收藏 98 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 秋葵 10个
  • 香菇 2个
  • 胡萝卜 半个
  • 虾仁 10只
  • 葱末 适量
  • 姜丝 适量
  • 腰果 按个人喜好添加

小贴士

1、买秋葵的时候要挑小而嫩的,用手捏不硬又有韧度的为好。 2、秋葵不要用铜、铁器皿烹饪或盛装,否则秋葵会很快地变色。

旅途_朦胧 2014年12月22日发布
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国逐渐栽种。由于秋葵中富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩,美容养颜。因此在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜品,秋葵可清炒可凉拌。
热门菜谱