盐焗鹌鹑蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鹌鹑蛋洗干净擦干。

• 步骤 2：

  先炒热一包盐，装起备用，再将另一包盐倒进锅里平铺放好鹌鹑蛋。

• 步骤 3：

  把炒好的盐铺在鹌鹑蛋上面，然后盖好盖小火(伞开的那种小火)烧12分钟左右就可以关了，关了已经就随它焗两个小时就可以吃了。(如果焗久一点就更入味)