淮山玫瑰的做法步骤

• 步骤 1：

  紫淮山去皮切片蒸熟。

• 步骤 2：

  拌糖，炼奶，酵母。面粉

• 步骤 3：

  和面，2次发酵。

• 步骤 4：

  分成等量大小的面团。捏圆。

• 步骤 5：

  擀开面团，最后大小叠加。

• 步骤 6：

  用刀切开

• 步骤 7：

  将面皮捏成玫瑰的形状。

• 步骤 8：

  做好了

• 步骤 9：

  再次发酵。

• 步骤 10：

  水滚，蒸20分钟。5分钟后再揭盖。