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步骤 1：
将芹菜焯水，牛肉丸煮到9成熟
步骤 2：
葱姜炝锅，加入牛肉丸，略翻炒，成盘备用
步骤 3：
加少许油，加入芹菜略翻炒，加入牛肉丸，翻炒均匀。将干黄酱加少许水谢开，把酱汁倒入，将牛肉丸和芹菜与酱汁翻炒均匀，出锅即可。
牛肉丸煮到飘起来就可以啦
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