三菜一汤并非三只菜一只汤，而是榨菜，白菜，紫菜，加上牛肉汤。你们没吃过牛肉汤里加榨菜的味道吧。鲜上加鲜。这就是乌江榨菜的魅力。加上营养的紫菜和白菜。用黑木耳和胡萝卜丝配色，叫极了。
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步骤 1：
榨菜切丝。
步骤 2：
胡萝卜丝，白菜丝，榨菜丝。
步骤 3：
牛肉汤
步骤 4：
牛肉汤，加胡萝卜丝，白菜丝，榨菜丝。煮开，放几片黑木耳。根据咸度加点盐。
步骤 5：
装碗。
步骤 6：
加紫菜，焖一下即可。
不要放味精的，榨菜和牛肉都很鲜的。重口味加辣。
