小贴士

1. 鸡腿肉肥瘦相间，肉质香嫩有弹性，腌制入味就无需其它调料了；
2. 调味料可多做变化，除了本款黑椒香草海盐味的，还可将调料调整做成酱汁、香辣等多种口味的；
3. 鸡皮中的煸炒出来的油脂沥出来可烙饼，酥香口感，特别好吃。