家乡菜土豆炖茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅里倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。

• 步骤 2：

  

  放入茄子（去皮切块）

• 步骤 3：

  

  倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油放土豆。

• 步骤 4：

  

  翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  炒软。

• 步骤 6：

  

  放入辣椒酱、蚝油、盐，加热水炖熟即可。

• 步骤 7：

  

  完成✅