微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
超好吃的牛油果肉松寿司-自制寿司醋收藏
浏览 66163
收藏 504
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 寿司海苔 4张
- 蒸熟的米饭 150g
- 牛油果 1个
- 鸡蛋 1个
- 肉松 100g
- 白醋 25g
- 白糖 15g
- 盐 2.5g
- 千岛酱 30g
- 沙拉酱 30g
超好吃的牛油果肉松寿司-自制寿司醋的做法步骤
-
步骤 1：
准备食材，鸡蛋热锅热油，摊成薄薄的蛋饼
-
步骤 2：
把盐糖醋倒在一起搅拌均匀，最好用绵白糖！没有全融化也没关系。米饭略微放凉，将拌好的自制寿司醋倒入米饭搅拌均匀
-
步骤 3：
米饭薄薄一层铺在海苔上，用勺子压紧实。末尾处要少少铺一点，便于最后收尾时粘合，又不可太多，以免卷的时候挤出来
-
步骤 4：
挤上千岛酱和沙拉酱
-
步骤 5：
放上牛油果，肉松和鸡蛋
-
步骤 6：
卷起来，稍微紧一点，注意不要弄破海苔
-
步骤 7：
切段即可。最好用锋利点的刀，每切一次刀蘸蘸水，会好切
寿司是一个快的不能再快，简单的不能再简单的吃食了。搜罗冰箱，有什么就放什么，比如可以黄瓜代替牛油果，火腿肠代替肉松，还可以放胡萝卜，等等。牛油果的口感当然是极好的。这是多年来总结出来的用料搭配，千岛酱和沙拉酱万万不可少！这些用料一共卷四个卷！我不喜欢放太多米，如果你卷的米比较多，可以卷成三个甚至两个，反正其他辅料平均分配就是。大米饭我家是紫米的。
热门菜谱
