韭菜炒鲜鱿的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜，鱿鱼洗净准备好

• 步骤 2：

  鱿鱼切丝，韭菜切段，少许红椒丝，姜丝

• 步骤 3：

  开水焯鱿鱼丝一分钟

• 步骤 4：

  热油爆姜丝，红椒，放入韭菜迅速翻炒几下

• 步骤 5：

  放入焯好的鱿鱼丝，调入盐，生抽，料酒，耗油，翻炒出锅