山西白菜不烂子，好吃死啦！的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜剁碎洗净，

• 步骤 2：

  加三小勺咸盐搅拌

• 步骤 3：

  加入一碗半面粉，搅拌

• 步骤 4：

  准备一碗水，别直接倒进盆里，会变软，要像图里一样用手淋水往面里，两手抓，直到没有干面粉为止，抓的时间越长越好

• 步骤 5：

  抓成这样

• 步骤 6：

  上锅蒸，锅必须热了以后才能蒸哦！慢慢用手一层层撒，加盖，中间看锅盖眼上气的话打开锅盖，用筷子翻一下，把中间的翻上来，这样子快熟，如果你拌的面粉比较干，还是用手捎淋一些水上去，再继续蒸，差不多蒸30分钟左右就好了

• 步骤 7：

  配上炒好的辣椒，小伙伴们，还等什么？赶紧开动吧