牛腩炖萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  先晒下包装，安全放心

• 步骤 2：

  清水泡半小时，去血水

• 步骤 3：

  切好三色椒，备用

• 步骤 4：

  萝卜切块备用

• 步骤 5：

  备好香料

• 步骤 6：

  煸香大蒜和姜片等香料

• 步骤 7：

  放入沥干水分的牛腩块，加入冰块

• 步骤 8：

  翻炒的同时加入酱油

• 步骤 9：

  至变色

• 步骤 10：

  加水没过牛腩，转移到砂锅中小火慢炖，喜欢吃辣，加入辣椒

• 步骤 11：

  小火炖上一个小时，加入萝卜，再炖半个小时，加盐和鸡精，加入三色椒翻匀，关火闷三分钟即可出锅