酱香の 笨笨红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉思密达，皮不要太厚哦

• 步骤 2：

  肥瘦搭配，切几块儿，其他的可以多下来留以后炒肉片肉丝

• 步骤 3：

  电磁炉锅内加冷水，把肉也即刻放进去一起煮个5分钟！

• 步骤 4：

  在高压锅内摆上葱和姜片

• 步骤 5：

  把焯过一遍水的猪五花捞起铺在葱和姜上

• 步骤 6：

  在锅内加入10颗冰糖

• 步骤 7：

  再淋上准备好的老抽，醋，黄酒

• 步骤 8：

  高压锅“牛羊肉”键压几分钟（有炖肉功能的也可选择）直到香气扑鼻，打开后把肉翻面儿

• 步骤 9：

  翻面后再压几分钟，这样两边都入色入味啦，盛起撒上香菜即可