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肉桂红酒苹果小软饼收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 苹果 1个
- 红酒 150ml
- 鸡蛋 1个
- 中筋面粉 100g
- 肉桂粉 2g
- 柠檬 适量
- 黄油 20g
- 糖，盐 适量
肉桂红酒苹果小软饼的做法步骤
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步骤 1：
苹果切片备用
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步骤 2：
将黄油融化，加入面粉，红酒，鸡蛋，肉桂粉，糖，盐，柠檬汁少许，柠檬黄色外皮切碎加入一小撮(增香，只要黄色部分！！！)将面粉糊搅拌均匀确保没有疙瘩，静置3～5分钟充分融合。
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步骤 3：
在电饼铛中放入一调羹面糊再加入适量苹果片，再用面糊覆盖或直接做单层的也可以，盖上盖子3～5分钟后即可出锅。也可用牙签扎下如果没有组织带出即是熟了。
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步骤 4：
成盘享用吧！！！
西式的苹果派是不是热量太高了？怕胖又想结馋的话快来动手做这款小饼吧！
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