桑椹果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  桑椹洗净后，去蒂，沥干；

• 步骤 2：

  加入砂糖，腌制2-3个小时至出水；

• 步骤 3：

  将果肉和汁水一起倒入锅中，大火煮沸；

• 步骤 4：

  加入柠檬汁，不停搅拌果肉，约30分钟至粘稠即可。

• 步骤 5：

  将熬好的果酱稍稍放晾，趁热放入事先洗好消毒过的玻璃瓶中，密封，晾凉后冷藏，随时食用。