微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
＃大喜大牛肉粉试用＃香锅鸡收藏
浏览 71989
收藏 15
时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡腿 1只
- 土豆 1个
- 栗子 6颗
- 大喜大牛肉粉
- 老抽
- 蒜
- 料酒
- 酱油
- 郫县辣豆瓣
- 冰糖
＃大喜大牛肉粉试用＃香锅鸡的做法步骤
-
步骤 1：
鸡腿切块料酒腌制20分钟，土豆切块过水。
-
步骤 2：
油热炸花椒油，爆香后漓出花椒，爆香蒜，放入鸡块，炒至表皮变色，放栗子和郫县辣豆瓣
-
步骤 3：
放老抽，大喜大牛肉粉，酱油，煸炒几下，加土豆，冰糖，放适量水，大火烧至水开。
-
步骤 4：
小火收汁出锅。不放盐，因为辣豆瓣是咸的。
