核桃酥的做法步骤

• 步骤 1：

  将核桃肉用料理机打碎。

• 步骤 2：

  加入色拉油。

• 步骤 3：

  加入细砂糖。

• 步骤 4：

  加入核桃肉。

• 步骤 5：

  加入2/3全蛋液，剩下1/3备用。

• 步骤 6：

  将所有材料搅拌均匀。

• 步骤 7：

  筛入粉类。

• 步骤 8：

  我是用一次性手套切成面团。

• 步骤 9：

  20克一个，共24个。揉圆，松弛5分钟。

• 步骤 10：

  把面团压平，放入烤盘里，烤盘提前放入油纸。

• 步骤 11：

  表面刷上一层全蛋液。

• 步骤 12：

  之后放上核桃肉。

• 步骤 13：

  冷却后放入密封盒。