黄金春卷（改良版）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好一些韭菜，春笋，猪肉

• 步骤 2：

  韭菜跟春笋断开，肥肉跟瘦肉分开切成丝，瘦肉用料酒，生抽，生粉腌一下

• 步骤 3：

  春笋下锅炒干水份，一定要炒干才好吃喔

• 步骤 4：

  炒干水份后放一些油炒个一分钟，盛出来

• 步骤 5：

  肥肉下锅炸出油来，这样肥肉才不腻

• 步骤 6：

  把瘦肉倒下去炒至变色

• 步骤 7：

  放入辣椒粉，或者新鲜辣椒都行，放一点盐，别放多了，因为当零食吃，别太咸的好

• 步骤 8：

  放入韭菜炒几秒，别炒熟了，因为等会还要油炸

• 步骤 9：

  放入豆芽炒几秒

• 步骤 10：

  盛出来，偷吃了几口，好香啊

• 步骤 11：

  水跟面粉混合用来粘春卷的边

• 步骤 12：

  放在馄饨皮上，周围都涂上面糊，都要粘上，免得烂了

• 步骤 13：

  卷好就可以了，两个角粘好

• 步骤 14：

  热油，放下春卷，开始炸了，小火点

• 步骤 15：

  慢慢煎好至两面金黄

• 步骤 16：

  好啦，出锅啦

• 步骤 17：

  好香，颜色也漂亮，忍不住多拍了几个照