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步骤 1:
集体大合照,锵锵~
步骤 2:
吉利丁片放冷水里泡软备用。
步骤 3:
淡奶油、鲜牛奶、绵白糖混合后,小火煮至沸腾后离火。
步骤 4:
加入茶包(或茶叶),盖上盖子闷20分钟(因为茶叶在奶里面冲开比在白开水里要难)。
步骤 5:
拿出茶包(捞干茶叶)后,目前还是有点偏烫(如冷却了可以再微微加热),加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀。
步骤 6:
装杯,这次的量可以装220ml的太空杯4杯7、8分满。等温度没那么高后,入冰箱冷藏3个小时凝固。
步骤 7:
开吃o(≧v≦)o其实跟我之前做的椰汁糕差不多,大家可以稍微装饰下,也可以用硅胶容器装后脱模摆盘,自我发挥去吧
里面的茶包可以换成有别的香味的茶叶(如茉莉花茶、玫瑰茶等),但用茶叶的记得最后要捞干净哦(⊙o⊙)