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步骤 1:
在一张纸上画出1x1 (3.5~4mm)边长一寸的正方形。每个正方形之间间隔约1寸。
步骤 2:
在微波炉里融化黄油,放入碗里。分次加入砂糖,拌匀。然后分次加入鸡蛋,搅拌均匀。再添加面粉(用网滤一下面粉)搅拌均匀。可以根据喜好加入香草精。
步骤 3:
预热烤箱至 180度
步骤 4:
把混合物加入袋子里。把画好方块的纸放在硅油纸底下,然后把混合物按照形状挤在硅油纸的方块里。全部挤好后把画好方块的纸拿开。*大约能填满60个方块
步骤 5:
烤箱180度下烤 8-10 分钟。让烤好的饼干完全冷却
步骤 6:
融化120g白巧克力。然后倒在塑料纸上(锡纸也可以)。然后放入冰箱冷却,然后切成16块正方形。
步骤 7:
在切好的白巧克力完全变成固体前,把它们夹在烤好、冷却的两块饼干中间。等它们稍稍放入冰箱冷却后即可食用啦~