「田园风小点」椰奶玉米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  玉米粒控干多余的水，表面湿湿的就可以。

• 步骤 2：

  搅拌盆中加入两到三勺玉米淀粉和糯米粉还有一勺椰浆粉（椰子粉），一勺糖搅拌均匀。

• 步骤 3：

  将玉米罐头里的水取适量倒入混合粉中，调成粉浆。放入玉米粒，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  开火转中小火，锅中放入一勺椰子油。

• 步骤 5：

  待椰子油遇热化后，再放入适量玉米油。

• 步骤 6：

  还是中小火。将均匀裹上粉浆的玉米粒倒入锅中。用锅铲拍平整平。

• 步骤 7：

  中小火煎至成型，用饼铲铲起翻个。继续煎。

• 步骤 8：

  直至玉米粉浆熟透成型即可出锅。

• 步骤 9：

  表面均匀洒上椰蓉即可。

• 步骤 10：

  盘中最好垫张吸油纸。

• 步骤 11：

  喏~非常松软，非常香甜。午后沏杯花果茶，吃上两块田园小饼。阳光也会变得无上温柔了吧~(*'▽'*)♪