微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
奶油奶酪司糠饼收藏
浏览 8098
收藏 96
时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低粉 200g
- 奶油奶酪 120g
- 黄油 60g
- 砂糖 50g
- 泡打粉 4g
- 牛奶 60g
奶油奶酪司糠饼的做法步骤
-
步骤 1：
准备：低粉200g、奶油奶酪120g、黄油60g、砂糖50g、泡打粉4g、牛奶50g
-
步骤 2：
低粉、糖、泡打粉均匀过筛。将奶油奶酪软化，黄油融化加入面粉中，搅拌均匀。随后一点一点加入牛奶，使面团柔软，但不要太软，否则不容易脱膜。
-
步骤 3：
将和好的面团擀成一厘米壁厚得饼，用磨具压出形状，放入烤盘中。在表面刷上一层全蛋液，之后可撒上一点芝麻（没有可以不撒）。180度烤箱烤15-20分钟即可。
-
步骤 4：
享受下午茶时光吧！
小贴士
奶可以适量加，软硬适度，面团不要太软即可。面片擀的不要太厚。
