鲫鱼豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切小块 ，鲫鱼清洗干净，蒜瓣 生姜 葱切小片

• 步骤 2：

  起锅烧热入油 加蒜瓣生姜 葱片 放入鲫鱼 双面煎一会 加入热水 炖鱼（放了少许花椒)，鱼汤发白加入贺福记剁椒鱼头酱 炖至鱼汤浓郁 加盐 鸡精少许 出锅撒上香菜 即可（鱼汤不油腻 表面的油腻是加了贺福记剁椒鱼头酱显得）