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步骤 1:
把用泡椒淹好的笋尖勇清水冲洗一下,然后切断(因为很细所以切的有点长)。
步骤 2:
干锅翻炒一下切好的笋尖,炒掉多余水份,倒入盘中备用。
步骤 3:
葱姜切好,锅里放油,油热后放入葱姜,炒出香味倒一点味达美,然后炒肉
步骤 4:
炒至肉变色后倒入味达美,翻炒几下倒入笋尖继续翻炒。
步骤 5:
出锅~~
亲自下厨给妻子做她爱吃的鱼香茄子,爱她,
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一步到位爆炒猪肝(超级嫩)
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