手撕包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  包菜一颗，洗净用手撕成小片，（我比较懒，所以就直接用刀切了）五花肉切三四片，切成薄片备用。

• 步骤 2：

  锅里放五花肉煸香，煸出油后，放入姜蒜，花椒，辣椒，炒出香味。

• 步骤 3：

  倒入包菜翻炒，加少许盐调味，放少许酱油上色，翻炒片刻后加鸡精，即可出锅