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步骤 1:
准备好食材,切片备用。
步骤 2:
方便面煮一下捞出来备用。别煮太久因为一会儿还要炒一下。这个时候可以拌点老抽或者生抽,上颜色。也可以不放。
步骤 3:
炒一个鸡蛋,熟了备用。
步骤 4:
食材都备好后,热锅加油,依次放入肉,胡萝卜,菠菜,白菜,先炒菜,把菜炒熟,加盐,味精,然后放入备好的方便面,鸡蛋,火腿肠。 翻炒均匀出锅装盘。
步骤 5:
炒面时候可以依据您个人的口味儿加入番茄酱或者辣椒酱。 懒人们吃腻了方便面,可以换一种吃法,既简单又搭配了菜蛋肉~