酥脆香甜玉米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  在豆果优食汇上抢购的考恩大叔玉米套装，100%非转基因哦，原价42，抢购价19.9(^_-)后悔买少了(>﹏<)

• 步骤 2：

  免去清洗过程，要保留原有的一些汤汁哦，将玉米淀粉及糯米粉调和在一起。

• 步骤 3：

  拌匀，玉米粒上保留一些水分才能挂住淀粉。

• 步骤 4：

  锅中倒入一碗油加热

• 步骤 5：

  7分热后再将热油倒入碗内备用，锅中稍留一些油，控制油温。

• 步骤 6：

  将裹好淀粉的玉米粒倒入锅中，用铲子按压摊平，小火加热使其粘合，切记！不要动玉米粒，否则会散开。可以将锅抬起，轻轻晃动，观察是否粘合。

• 步骤 7：

  再将事先烧热的油倒入锅中，油尽量没过玉米粒，炸至金黄酥脆状将油倒出，然后将玉米饼轻轻放在厨房用纸上吸干油份。

• 步骤 8：

  喜欢甜口的可以撒上些粗砂糖

• 步骤 9：

  香香脆脆甜甜哒，营养又好吃！