微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
司康(scone)收藏
浏览 120380
收藏 44
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低粉 100g
- 糖粉 20g
- 盐 2g
- 淡奶油 30g
- 泡打粉 3g
- 蔓越梅干 适量
- 鸡蛋 10g
- 黄油 20g
司康(scone)的做法步骤
-
步骤 1：
原料图。盐忘照了
-
步骤 2：
低粉+泡打粉过筛,,将黄油和糖加入。搓成粗粉状,加淡奶,盐,鸡蛋,蔓越梅干揉至均匀。不要过度揉。
-
步骤 3：
用模具弄出自己喜欢的图形。刷蛋液。入预热的烤箱200度, 20分钟即可(表面金黄)
-
步骤 4：
成品
-
步骤 5：
此款点心搭配红茶,,,,,,,
这款英式甜点制作非常简单,确有着非常不一样的口感,,,茶余饭后的甜点,,,,,
热门菜谱
