家常小炒的做法步骤

• 步骤 1：

  莴苣和胡萝卜去皮切片，黑木耳热水泡发

• 步骤 2：

  锅中放入适量油，七成熟倒入莴苣和胡萝卜翻炒3分钟

• 步骤 3：

  倒入黑木耳炒几下

• 步骤 4：

  加入适量清水、盐，盖上锅盖

• 步骤 5：

  5分钟，汁水差不多了，加入适量鸡精翻炒

• 步骤 6：

  出锅，简单的家常小炒