苹果派的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油,砂糖化开后倒入筛过的低筋面粉，加一个蛋黄

• 步骤 2：

  面团光滑后，用保鲜膜包裹，放入冰箱半小时。然后开始做苹果馅。

• 步骤 3：

  把苹果去核，切小块，锅里放少许黄油跟苹果块一起炒，然后放两勺砂糖，一勺白醋，等苹果炒软，后大火收汁

• 步骤 4：

  把面团做成自己想要的形状，然后在表面刷上剩余的蛋液，蜂蜜也可以

• 步骤 5：

  烤箱预热十分钟，230度上下管烤制半小时即可。烤制过程中可以随时查看，往表面刷蛋液