萝卜炖羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉洗净，飞水后待用

• 步骤 2：

  萝卜滚刀切块待用

• 步骤 3：

  准备好生姜片，大蒜瓣，桂皮，八角待用

• 步骤 4：

  将飞过水的羊肉放入高压锅，调入老抽，生抽，料酒，冰糖搅拌均匀，再加入大蒜瓣，生姜，八角和桂皮，电高压锅羊肉档煮即可

• 步骤 5：

  30分钟羊肉就已经酥软，再加入萝卜块继续用高压锅压羊肉档煮

• 步骤 6：

  出锅前加入鸡精调味，完工