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步骤 1:
准备好所有材料
步骤 2:
沙拉酱加入到米饭中,用手揉匀,会变得松散;瘦肉切粒加入玉米淀粉和花生油揉匀;胡萝卜切粒焯水备用
步骤 3:
热油起锅,加入瘦肉粒炒熟备用
步骤 4:
米饭倒入锅中,翻炒均匀受热
步骤 5:
加入焯水的萝卜粒,加入盐调味
步骤 6:
敲入一只鸡蛋,迅速翻炒均匀
步骤 7:
把瘦肉与葱花加入,炒匀即可出锅
步骤 8:
成品
炒饭的变幻是多样的,沙拉酱是提香提味的材料之一,可以在其他果蔬材料进行调整,比如加入菠萝粒等等,变成菠萝炒饭。
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