微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
香煎假蒌包肉收藏
浏览 124417
收藏 22
切墩(初级)
所需食材
- 假蒌 半斤
- 碎猪肉 1斤
- 姜 适量
- 生粉 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 花生油 适量
香煎假蒌包肉的做法步骤
-
步骤 1：
选假蒌最好要颜色深一点且大张的，颜色深说明老一点，好包也好煎。
-
步骤 2：
摘好洗好的假蒌，控干水。
-
步骤 3：
碎肉盐，姜，酒，生粉，生抽，一点花生油腌好。
-
步骤 4：
把肉放假蒌。
-
步骤 5：
对折包一下。
-
步骤 6：
再对折包一下。
-
步骤 7：
包好的假蒌
-
步骤 8：
放油小火慢煎。
-
步骤 9：
煎至两边金黃。
-
步骤 10：
煎到这个样子就可以上锅装盘了。
-
步骤 11：
完成。香～～～
