猪棒骨炖海带

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猪棒骨炖海带收藏

浏览 66130 收藏 24 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 猪棒骨 两根
  • 干海带 一条
  • 生姜 一块
  • 适量
  • 花椒 3粒

小贴士

1:最好是用干海带,市场上卖的湿海带,添加了大量的山梨酸钾、焦硫酸钠,对身体不好,尤其是小孩。2:做给小孩吃的东西,最好不要放味精、鸡精、鸡粉之类的。原味最好。3:棒骨需要先煮去血水,这样汤才不腥。个人不喜欢海带上面那些粘粘的东西,先加醋煮几分钟再清洗,就能洗去粘稠的东西,炖出来的汤才会更清爽