简易煎肉（改良版韩国烤肉）的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切薄片备用

• 步骤 2：

  准备腌肉酱料：一大勺蚝油、两勺叉烧酱、一小勺料酒

• 步骤 3：

  搅拌均匀

• 步骤 4：

  将酱料一片一片均匀涂在肉片上，腌制两个小时（如果不急着吃可以腌制一天）

• 步骤 5：

  锅烧热加入少许橄榄油

• 步骤 6：

  将腌制好的肉片放入锅中小火慢慢煎，要勤快翻动

• 步骤 7：

  煎至两面金黄

• 步骤 8：

  撒上胡椒粉

• 步骤 9：

  再撒上孜然粉

• 步骤 10：

  取出准备好的生菜，泡菜、萝卜包着吃

• 步骤 11：

  集体照

• 步骤 12：

  诱人的香味，包着生菜、泡菜解腻