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Sindy的私人厨房【香炸椒盐小黄鱼】收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄鱼 若干个
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 葱末 适量
- 姜片 5片
- 面粉 适量
- 鸡蛋 2只
- 椒盐 少许
Sindy的私人厨房【香炸椒盐小黄鱼】的做法步骤
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步骤 1：
小黄鱼洗净，用盐，料酒，葱姜腌制半个小时以上入味去腥
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步骤 2：
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；将面粉倒入碗中备用
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步骤 3：
将腌制好的小黄鱼，先裹上蛋液，再裹上面粉，入油锅炸至金黄色
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步骤 4：
出锅
小贴士
因为一个人弄，没法拍照哦
