电饼铛发面酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  500克面粉加入2克发酵粉(就是小袋酵母的一半)加温水和成稍软的面团，盖上等待发酵(发酵成蜂窝状，)

• 步骤 2：

  

  另外放半碗面粉加入椒盐粉(五香粉也可以)加入盐适量，用食用油和成团，和好的油团有点沙沙的感觉

• 步骤 3：

  

  发酵好的面团揉好擀成片状，中间放入油团铺均匀对折擀平，再对折再擀平，重复4－5次

• 步骤 4：

  

  用刀切成条状撒上芝麻(芝麻容易粘图中我拍了一点点水)，电饼铛预热刷少量油，放入饼烙熟

• 步骤 5：

  

  烙饼中途翻一次个就可以了，完成