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韭菜葫芦猪肉皮皮虾水饺收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 生姜 1块(切片)
- 洋葱 半个
- 油 1大勺
- 椒盐粉 适量
- 猪肉 250g
- 皮皮虾 100g
- 葫芦 一个
- 面粉 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 鸡蛋 一个
韭菜葫芦猪肉皮皮虾水饺的做法步骤
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步骤 1：
皮皮虾蒸熟，可直接吃，剩下剪开两侧待用。 提前和面醒面，做到盆净，面净手净。
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步骤 2：
剥开皮皮虾，切块
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步骤 3：
肉馅剁碎，加入葱姜，酱油，鸡蛋，植物油，香油，和剁碎的皮皮虾肉。加适量胡椒粉花椒粉。
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步骤 4：
公公自己种的小韭菜洗净剁碎，葫芦刮丝（忘记照相了），拌入馅料中。 一家人一起包起来！
