咖啡蜜豆汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  开水冲泡黑咖啡，放温后慢慢倒入糯米粉中；

• 步骤 2：

  将咖啡水与糯米粉揉成面团；

• 步骤 3：

  糯米面团分成均等小份揉圆；

• 步骤 4：

  蜜红豆揉成均等圆球，尽量揉密实；

• 步骤 5：

  糯米团按扁包入蜜红豆球，不要有裂缝；

• 步骤 6：

  锅中水煮开倒入汤圆，根据喜好加入冰糖，汤圆浮起即可。