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步骤 1:
制作麻薯。将糯米粉,玉米淀粉,代糖和牛奶依次加入碗中。
步骤 2:
搅拌均匀。
步骤 3:
盖保鲜膜,表面戳洞。
步骤 4:
微波炉高火叮2分钟,加入黄油。
步骤 5:
拉扯至光滑面团。
步骤 6:
将麻薯分4等份,备用。
步骤 7:
制作松饼饼底。把低筋面粉,代糖,酵母,鸡蛋,水和浓缩咖啡液依次加入碗中。
步骤 8:
搅拌混匀。
步骤 9:
盖保鲜膜室温发酵一小时。
步骤 10:
面糊倒入平底锅,全程小火摊饼。
步骤 11:
注意观察。
步骤 12:
铺上麻薯和巧克力后对折,切块享用。
步骤 13:
趁热吃会拉丝喔!
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