茄汁松仁鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉切小放丁，加入盐和玉米淀粉，搅拌均匀腌5分钟；

• 步骤 2：

  适量白糖、醋、生抽、水调汁备用；

• 步骤 3：

  炒锅热油、放入腌好的鸡丁翻炒；

• 步骤 4：

  鸡丁炒至表面发白后放入切好的番茄丁翻炒，再放入松仁翻炒；

• 步骤 5：

  番茄翻炒变软后淋入调料汁；

• 步骤 6：

  大火收汁即可。