越南春卷的做法步骤

• 步骤 1：

  首先把材料洗净 青瓜 胡萝卜切丝

• 步骤 2：

  鲜虾洗净放开水中白灼 变红即可放着备用

• 步骤 3：

  豆芽洗净焯水（注意 保持爽脆 一分钟即可）

• 步骤 4：

  煎蛋皮 秘诀就是在蛋液里放少量淀粉水

• 步骤 5：

  好 蛋皮切丝 虾剥壳 材料都备好咯

• 步骤 6：

  备好一碗凉开水 越南春卷皮放水里泡一下（注意十几秒即可 不然会太软容易烂）

• 步骤 7：

  好 泡好就这样 透明有弹性

• 步骤 8：

  随意在春卷皮放食材 包起来 （卷起来一半 左右两边角内折 再卷起来）

• 步骤 9：

  好 完成

• 步骤 10：

  点上酸酸甜甜辣辣的酱汁（直接超市买的酱） 春卷清爽 酱汁酸辣 那滋味绝对难忘 要试试