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步骤 1:
碗里打两个鸡蛋、加葱花、火腿肠(切沫)、一小勺定粉、凉白开、打匀。
步骤 2:
锅里刷一层油、少些即可(最好不沾平底锅。)倒入蛋液、转一下、使蛋液均匀。刷上一半蛋液、开始卷起来、卷好放在一边、再倒入蛋液、蛋液稍凝固、再从大一个蛋卷开始卷、重复这样做三四遍就好了。
步骤 3:
取出切2-3厘米的块就可食用啦
打蛋是加些清水、加些定粉、蛋皮会更嫩更牢固!
腊肉炒蒜苔
酱香牛肉饼
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话梅年糕烧排骨
酱香焖锅
酱香茄子
可以多吃一碗米饭的酱炒口蘑
骨酥肉烂特入味的南乳凤爪
一人食 | 我也太会做了吧|酱香焖鸭yy
酱香煎鳕鱼
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