离家在外,母亲分别时泪水的咸~
蔷薇花:5至6月间,晴天收采,晾干后可入药。味甘温、酸、凉。可清暑化湿、顺气和胃。
给桃子的话:
若干年后,桃子,你也将成为母亲,妈妈只能告诉你,“母亲”是这世上最无法名状的身份,需要你自己去感悟和体会。你自然会懂得,姥姥爱我,就像我爱你一样,永远。
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步骤 1:
取100ml冷水将吉利丁片泡至吸水变软
步骤 2:
将蔷薇花、陈皮洗净,放入200ml冷水中浸泡20分钟
步骤 3:
浸泡后的陈皮水倒入锅中加热至沸腾,离火
步骤 4:
捞出泡软的吉利丁片,放入热水中,搅拌均匀
步骤 5:
加入1滴色素,搅拌均匀
步骤 6:
将混合液体倒入杯子1/3处,放入浸泡后的蔷薇花,继续加液体至2/3处,振出气泡
步骤 7:
放入冰箱冷藏15分钟后,倒入最后1/3的液体,继续放入冰箱冷藏
步骤 8:
半小时后,脱模,蘸红糖粉及夏威夷果仁碎食用
口味:因为有陈皮的加入,咸甜通透,好看好食。