米兰猪排的做法步骤

• 步骤 1：

  猪排糊:全蛋液加马苏里拉芝士和帕马森芝士粉，加20克鲜法香。 猪排:猪柳切片用肉锤拍松，用黑胡椒和盐调味

• 步骤 2：

  撒上淀粉挂糊，锅加油加热，猪排拖糊放锅里半煎半炸（煎锅油加到原料的一半）

• 步骤 3：

  炸熟装盘