川香芝士盖被猪排饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  猪排用松肉锤敲打两面，将筋膜锤松

• 步骤 3：

  

  撒上食盐和川味蘸料腌制30分钟

• 步骤 4：

  

  将猪排沾上淀粉，蛋液，面包糠

• 步骤 5：

  

  放入锅里中火炸至金黄熟透夹出

• 步骤 6：

  

  炸好的猪排切成宽条

• 步骤 7：

  

  将酱汁里的食材混匀

• 步骤 8：

  

  热锅放入白洋葱炒香，倒入酱汁拌匀

• 步骤 9：

  

  放上猪排，用3张安佳川式青花椒味芝士盖被

• 步骤 10：

  

  盖上锅盖焖煮2分钟

• 步骤 11：

  

  将猪排倒在米饭上，淋上剩余酱汁即可享用

• 步骤 12：

  

  成品