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步骤 1:
油热后,葱花姜片大料爆香;
步骤 2:
加入洗干净的生排骨翻炒
步骤 3:
排骨炒熟后加入料酒,十三香,生抽,老抽继续翻炒,炒熟后装盘备用;
步骤 4:
锅中倒入适量的油,油热后加入切好的土豆块炒至金黄;
步骤 5:
加入油豆角继续翻炒片刻,倒入适量的蔬汁鲜;
步骤 6:
倒入排骨继续翻炒;
步骤 7:
加入大半碗水后,盖上锅盖中火焖烧10分钟;
步骤 8:
排骨入味后,加入煮熟的黏玉米后继续盖上锅盖焖烧10分钟;
步骤 9:
加入适量的盐,翻炒均匀即可出锅。
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