番茄排骨面块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买来的排骨 泡冷水半小时 去血水

• 步骤 2：

  

  冷水 放姜片和一点料酒

• 步骤 3：

  

  冷水下泡好的排骨

• 步骤 4：

  

  在泡排骨时把炖排骨的水热起 等哈节约时间

• 步骤 5：

  

  排骨一定冷水下锅 慢慢出泡沫

• 步骤 6：

  

  开了煮五分钟 把排骨捞出来

• 步骤 7：

  

  我最懒 以前还打泡泡 现在都捞起来直接热水器开温水冲 方便快捷

• 步骤 8：

  

  番茄开个十字刀 放刚刚水里 泡一会 就好去皮了，不用再烧水 浪费水电气，怕麻烦的我就这样了

• 步骤 9：

  

  切好 我一般故意番茄大小切的不一样 有些大点有些小点

• 步骤 10：

  

  其实我以前不去皮 洗好了就是，不过现在还去了 主要煮出来就没得皮子好看

• 步骤 11：

  

  和排骨一起放到烧开的水中 可以放点盐！莫放多了，整好了在看！

• 步骤 12：

  

  哎 重庆今年太冷了 又想睡觉了 我电磁炉定时二个小时 睡觉去了！有砂锅最好砂锅 我就是忘性大，又困，所以图方便就用的电磁炉！说到这 老年人最好就是电磁炉，免得忘记起火灾！电压力锅我也有，感觉还是电磁炉和砂锅最好吃 ！啰嗦二句

• 步骤 13：

  

  睡醒了汤就好了！喝起！ 我又加了点点鸡精！忘记拍图了

• 步骤 14：

  

  第二顿汤里放点酸菜 土豆切片放汤里煮好，面块外面可以直接买，面碗里放油辣子 调味盐 花椒粉 胡椒粉 也可以啥都不放 ，直接面块煮好后，汤就放进去，热和巴适！！！！适合今天下雪天！重庆七年没下雪了！