广式香肠小腊肉煲仔饭的做法步骤

• 步骤 1：

  把米淘洗干净放入锅中大火煮开，加入几滴橄榄油，这样米更精到

• 步骤 2：

  广式香肠和小腊肉切好备用

• 步骤 3：

  米煮到水差不多收干之前转至小火

• 步骤 4：

  将配好的蔬菜在另一个锅里烫一分钟

• 步骤 5：

  依次放入，香肠、小腊肉、蔬菜，加盖小火继续焖5分钟，听到擦擦擦的声音，

• 步骤 6：

  开盖，用一个小碗，加入1勺美极鲜，1勺生抽、少许白糖调匀，倒入锅中，搅拌均匀，色香味具全的煲仔饭就做好了