君之配方蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。

• 步骤 2：

  加入鸡蛋液，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  倒入预先切碎的蔓越莓干，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  筛入低筋面粉，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  取出面团，用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体，放入冰箱冷冻一个小时至硬。

• 步骤 6：

  冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。放入165度预热的烤箱，上下火，中层，烤20分钟

• 步骤 7：

  取出。